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El café
Tiwun, producido por los indígenas arhuacos,
cosechado y cultivado en la Sierra Nevada de Santa Marta
con métodos sostenibles ambientalmente y sin
productos químicos, exportó a Estados Unidos 38.569 libras de café
orgánico con la gestión de la Red Colombiana de
Productores Comunitarios Ambientalmente Amigables

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Cuenta
con la certificación de producto orgánico por parte de la firma holandesa
Skal, es producido por la comunidad indígena arhuaca con parámetros
de comercio justo.
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Es
concebido por los expertos como uno de los cafés con mejor aroma sabor y
textura del mundo.
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El cliente en esta primera
ocasión es Coperative Coffees, una cooperativa importadora de café
verde con sedes en Canadá y Estados Unidos, comprendida por 17
microempresas de pequeños tostadores de café que busca dar soporte
equitativo y sostenible a los agricultores, sus familias y sus
comunidades.
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El Café Arhuaco Tiwun que en su lengua significa "Origen"
se cultiva y cosecha
con
el respeto y cuidado que profesan por la tierra y el medio ambiente,
sin productos químicos, con métodos totalmente orgánicos, respetando el medio ambiente y sin
introducir dependencias tecnológicas que los debiliten culturalmente.
Este
especial producto, fruto de manos colombianas y más específicamente de los
indígenas arhuacos que hacen parte de la Confederación Indígena Tayrona
(CIT), arribó a territorio norteamericano, luego de un negocio
realizado entre la Red y la organización Coperative Coffees. De
esta forma, La Red cierra su primer negocio de exportación, desde su
consolidación en febrero del presente año.
Por su parte, la CIT es una de las más de 70 asociaciones que conforman la
Red Colombiana de Productores Comunitarios Ambientalmente Amigables,
una iniciativa hecha realidad con el apoyo de la Corporación Caja de
Herramientas, el Ministerio del Medio Ambiente, Vivienda y Desarrollo
territorial, la Embajada de los Países Bajos y el Fondo para la Acción
Ambiental y la Niñez. Su objetivo consiste fortalecer a las organizaciones
miembros en la producción y comercialización de sus bienes y servicios,
así como contribuir al mejoramiento de la producción y comercialización de
productos amigables con el medio ambiente.
Una negociación en el marco del Comercio Justo
Fueron en total 250 sacos de café orgánico que equivalen a 38.569 libras,
las que fueron vendidas a Coperative Coffees en una negociación iniciada
en mayo 31 de 2006.
La transacción se realizó por un total de 57.854,20 dólares F.O.B.,
lo que indica que el comprador se comprometió a pagar todos los gastos
producidos luego de que la mercancía fue puesta en el puerto de Santa
Marta.
La negociación se realizó gracias a la gestión de la Red Comercial
Comunitaria C.I E.U, empresa comercializadora de La Red; la CIT, como
agente productor y vendedor; un empresario quien hizo las veces de
financiador privado y ECOBIO, compañía privada que se convirtió en un
facilitador ya que prestó su exportadora para la transacción y brindó sus
enseñanzas a los miembros de La Red para concluir el negocio.
"El logro de esta primera exportación de café por parte de La Red,
consistió en que alcanzamos a llegarle al cliente directamente, sin
intermediarios, lo que permitió que los beneficios económicos de la
exportación fueran para los propios productores", dice Carlos Torres,
director Comercial de La Red. "Nuestro objetivo final es que los
productores se vayan haciendo dueños de su exportación, contribuyendo así
al desarrollo social y la sostenibilidad económica de cada uno de los
miembros de las comunidades de La Red y de sus familias".
Con este primer negocio gestado gracias a La Red, se busca dar cabida a
las más de 70 organizaciones miembros, para que tengan la posibilidad de
encontrar nuevos mercados tanto a nivel nacional como internacional.
"Con esta primera experiencia, logramos mayores posibilidades de venta,
dimos apertura a nuevos canales que lograrán que otras comunidades de
productos orgánicos tengan contacto con el comercio internacional de
manera justa", dice Carlos Torres.
Luego de esta primera negociación, dentro de los objetivos a corto plazo,
La Red tiene proyectado realizar una venta similar a Coperative Coffees de
Café Orgánico certificado del Cauca, perteneciente a otra de las
comunidades adscritas a esta iniciativa. "Esperamos que de ahora en
adelante encontremos nuevas puertas de salida de los productos de nuestras
organizaciones al mercado internacional", concluyó Carlos Torres.
Para la comunidad indígena Arhuaca este proyecto, además de generarle ingresos
económicos, significa avanzar en un proceso de empoderamiento cuya finalidad es el de
asumir la gestión y control de todos los aspectos de su vida comunitaria. Al proceso del
cultivo del café se han vinculado cerca de dos mil familias Arhuacas, quienes se encargan
de cosechar el producto y de hacer, bajo la orientación de los Mamos, "máximas
autoridades espirituales, los trabajos de pagamento con los que se les retribuye a la
Madre Naturaleza los frutos recibidos".
Acerca de la comunidad indígena
El Pueblo Indígena Arhuaco está compuesto por veintidós mil personas asentadas en la
cara sur de la Sierra Nevada de Santa Marta, norte de Colombia. Los Arhuacos son
mundialmente reconocidos como un pueblo profundamente tradicional y espiritual,
destacándose por adelantar procesos de fortalecimiento político que hacen de la
Confederación Indígena Tayrona una de las organizaciones mas importantes del país.
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